دلـبر ، پورتال جوانان ایرانی

آنتالیا

آنتالیا، شهر ساحل و دریاست؛ روزهای درخشان، مثل خورشید و شب‌های آرام شبیه به مدیترانه؛ شهری با جمعیت جوان که اولین سکونت‌گاه‌های انسانی ترکیه را در خود دارد؛ شهر هیجان بازی‌های آبی و رستوران‌ها و کافه‌های سنگی.

هوای آنتالیا در طول سال تغییر چندانی نمی‌کند، بیشتر روزها گرم و شرجی است. زمستان‌ها کمی خنک‌تر می‌شود و چند روزی باران می‌بارد. بهترین وقت سفر به آن‌جا، از اوایل فروردین تا اواخر آبان است که می‌شود در دریا شنا کرد؛ به هر حال تعریف سواحل آنتالیا را همه یک باری شنیده‌اند. جز پلاژهای خصوصی هتل‌ها، دو تا ساحل عمومی هم در آنتالیا هست: یکی ساحل ماسه‌ای لارا و دیگری مجموعه‌ی کُنی‌آلتی. سواحل آنتالیا از جمله سواحلی هستند که به داشتن پرچم آبی* معروف‌اند.

ساحل لارا، که یکی از پرطرفدارترین سواحل آنتالیاست، در شرق شهر واقع شده و بیشتر هتل‌های شهر هم توی همین منطقه هستند. در آنتالیا بهتر است نگران جای اقامت‌تان نباشید؛ در شلوغ‌ترین روزهای تعطیلات هم هتل پیدا می‌شود. هزینه‌ی اقامت در آنتالیا کلاً ارزان است، یعنی حتی لوکس‌ترین و گران‌ترین هتل‌های این‌جا هم در مقایسه با مشابه‌شان در شهرهای دیگر دنیا، ارزان‌تر به نظر می‌رسند. هتل چهارستاره‌ی تر و تمیزی که امکانات سرگرم‌کننده‌ی خوبی هم داشته باشد، برای هر شب از پنجاه شصت‌هزار تومان به بالا قیمت دارد.
از ساحل لارا که ده کیلومتر به سمت شرق بیایید، آبشار دودَن کوتاه را می‌بینید که به دریا می‌ریزد و بازارچه‌ی صنایع دستی کوچکی هم در کنارش برپاست.

دومین ساحل عمومی آنتالیا، مجموعه‌ی بزرگ کُنی‌آلتی است. کنی‌آلتی را جوری ساخته‌اند که از پیر و جوان و بزرگ کوچک، بتوانند تویش اوقات خوشی داشته باشند: یک پارک آبی هیجان‌انگیز دارد پر از وسایل و اسباب‌بازی‌های آبی، یک استخر دلفین دارد که دلفین‌های باهوش و زیبایی در آن هنرنمایی می‌کنند، یک شهر کوچک دارد که ماکت مینیاتوری ترکیه است و می‌توان تمام دیدنی‌های ترکیه را با اندازه‌ی ٢۵ برابر کوچک‌تر در آن دید، پارک جنگلی و محوطه‌ی بازی در کنار ساحل صخره‌ای و شنی‌ و رستوران‌ها و کافه‌های روبازش هم جان می‌دهد برای وقت‌گذرانی‌های طولانی.

برای رفت و آمد در شهر، می‌توانید تاکسی بگیرید که خیلی ارزان نیست؛ گاهی چهار یا پنج برابر قیمتی است که برای همین مسافت در ایران می‌پردازید، اما مینی‌بوس‌های خوبی دارد که به غیر از مبدأ و مقصد، اسم ایستگاه‌های میانی را هم روی شیشه‌شان نوشته‌اند. یک تجربه‌ی جالب‌تر هم این است که سوار تراموای قدیمی‌ای شوید که از مرکز شهر می‌گذرد و هدیه‌ی شهر نورنبرگِ آلمان به آنتالیا است؛ تراموا از موزه‌ی آنتالیا که میراث پنج‌هزارساله‌ای از سکه‌ها و فرش‌ها و سفال‌ها را نمایش می‌دهد، شروع به حرکت می‌کند و به منطقه‌ی قدیمی کاله‌ایچی می‌رسد. کاله‌ایچی، معروف است به آنتالیای قدیم و خانه‌های سنگی و چوبی‌اش با دیوارهای سنگی بلندی که تا پائین و کنار دریا کشیده شده، محافظت می‌شود. کافه‌ها و چای‌خانه‌های کوچک کاله‌ایچی، نوشیدنی‌های طبیعی و سنتی خوش‌مزه‌ای دارد که در کنار بندرگاه زیبای پایین قلعه با قایق‌های سفید تفریحی، حتماً خیلی می‌چسبد.

آنتالیا شهر ورزش‌های دریایی مثل موج‌سواری، اسکی روی آب و قایق‌رانی است. تور رافتینگ، سوار شدن بر قایق‌های بادی و حرکت بین رودخانه‌ی خروشان رافتینگ است. تور کشتی هم از مسافران با غذاها و نوشیدنی‌های مختلف و موسیقی زنده، روی دریای مدیترانه پذیرایی می‌کند. در هر دوی این تورها، توقف‌های کوتاهی هست برای این‌که از روی صخره‌ها توی آب شیرجه بزنید و اوه بله چه هیجانی!

مرکز خرید چند طبقه‌ی میگروس و بازارهای شلوغی که از انتهای خیابان ایشیکلار شروع می‌شوند، جاهای خوبی برای خرید و گشت و گذار هستند. خیابان سنگ‌فرش ایشیکلار پر از رستوران‌‌هایی با غذاهای جورواجور است.

هر سال جشنواره‌ها و برنامه‌های زیادی در آنتالیا برگزار می‌شود، مثل جشنواره‌ی‌سینمایی پرتقال طلایی که نزدیک به سی دوره است از مهم‌ترین جشنواره‌های سینمای تجربی شناخته می‌شود و دوره‌ی قبل هم بهمن قبادی، رئیس هیأت داورانش بوده.

اهالی آنتالیا میزبان‌های مهربانی هستند، مردمی آرام و اکثراً جوان که شب‌های گرم تابستان توی تراس خانه‌هایشان شام می‌خورند و تلویزیون تماشا می‌کنند. معماری منازل مسکونی تقریباً شبیه به هم و بسیار ساده است و دیوارهای سبز و قرمز و بنفش با پنجره‌های سفید، جلوه‌ی خوبی به این آپارتمان‌ها می‌دهد.

اگر وقت به اندازه‌ی کافی داشتید، این‌ها را هم ببینید:
- تور شب ترکی یا افسانه‌ی هزار و یک شب: موسیقی فولکور ترکی با نمایش مراسم ازدواج در زمان عثمانی‌ها باید جالب باشد. برای رزرو این برنامه‌ها باید با آژانس‌هایی که هتل معرفی می‌کند، هماهنگ کنید.
- آبشار دودَن بلند: در ١۴ کیلومتری شمال شرقی آنتالیاست. منظره‌اش بی‌نظیر است و می‌شود پشت آبشار راه رفت.

* پرچم آبی برای ساحل‌ها، مثل پنج‌تا ستاره می‌ماند برای هتل؛ هر وقت که داشته باشند، یعنی با جای باکیفیتی طرف هستید. نشانه‌اش هم پرچمی به شکل زیر است که توی ساحل می‌زنند:

شهر در یک نگاه
نام کشور  ترکیه
نام شهر  آنتالیا
موقعیت شهر  مرکز استان آنتالیا
موقعیت جغرافیایی  آسیای صغیر
جمعیت  ١٫٠٠١٫٣١٨نفر
مساحت  ١۴١٧ کیلومتر مربع
فاصله از ایران  ١٧٠٠ کیلومتر
آب و هوا  مدیترانه‌ای
پیش شماره  ٠٢۴٢
ولتاژ برق  ٢٣٠ ولت
تاریخچه
آنتالیا نام مرکز استان آنتالیا و از شهرهای مهم و توریستی کشور ترکیه است. این شهر که به عنوان مرکز گردشگری و تفریحی ترکیه محسوب می‌شود، جاذبه‌های فراوانی دارد: بلوارهای زیبا با درختان نخل و لنگرگاه‌های تماشایی، محله‌های قدیمی با بافت خاص و کوچه‌های تنگ و پیچ‌ در پیچ، سواحل زیبا و بیش از ٣٠٠ روز آفتابی در طول سال، آنتالیا را به بهشت گردشگران بدل کرده است.

این شهر در سال ١۵٩ پیش از میلاد، توسط آتالوس بنا نهاده شد. می‌گویند آتالوس به سردارانش دستور داده بود بهشت روی زمین را پیدا کنند تا روی آن شهری برای مردمش بسازد. به همین دلیل است که آن را آنتالیا می‌خوانند: آنتالیا یعنی شهر آتالوس.

بهترین وقت سفر

آنتالیا آب و هوای مدیترانه‌ای دارد؛ تابستان‌هایش آفتابی و زمستان‌هایش معتدل‌ و گاه بارانی‌اند؛ سواحل جذابش از فروردین تا آبان برای شنا مناسبند و بیش از ٣٠٠ روز در سال، هوا آفتابی است.
ماه اردیبهشت، وقتی که گرمای هوا نفس آدم را بند نمی‌آورد و در عین حال، حمام آفتاب هم می‌شود گرفت، بهترین وقت رفتن به آنتالیاست.

موزه‌ها و بناهای قدیمی
ییولی مناره و بازار
مناره‌ی زیبا و ممتاز ییولی، به دستور سلطان کیغباد اول سلجوقی و در اوایل سده‌ی سیزدهم، در کنار مسجدی ساخته شده که بنایش پیش‌ترها کلیسایی بوده است. این مناره‌ی شیاردار، در اولین نگاه مانند یک بنای یادبود چشم‌نواز است که از نمادهای شهر هم به شمار می‌رود. کف این مناره از بنای مسجد جدا است و به شکل مربع سنگفرش شده و بدنه‌اش آجری‌ست. هشت نیم‌استوانه‌ای که بدنه‌ی این مناره را تشکیل می‌دهند، آجرهای سرخ و چین‌های فیروزه‌ای دارند.

کاله‌ایچی (آنتالیای قدیم)
شهر قدیمی آنتالیا را رومی‌ها بنا کرده‌اند؛ با دیوارهای بلندی که به دریا می‌رسند و نگهبان‌هایی که حفاظتش می‌کردند؛ به همین خاطر است که آن را کاله‌ایچی یا قلعه می‌نامند.
کاله‌ایچی که در دوره‌ی سلجوقی توسعه یافت و به بندرگاه مهمی تبدیل شد، از آثار تاریخی چشم‌گیر این منطقه به شمار می‌رود و پیوند زیبایی میان گذشته و حال دارد. طرح و ساختار خانه‌های باستانی قلعه، نه تنها از نظر معماری جالب توجه است، بلکه شیوه‌ی زندگی، آداب و سنت‌ها و روابط اجتماعی مردم آن زمان را هم نشان می‌دهد.
خانه‌های گوناگونی که قدرت اقتصادی مالکان آن زمان را نشان می‌دهند، همه از چوب و سنگ ساخته شده‌اند و دو در ورودی دارند، یکی رو به خیابان با پنجره‌های اندک و دیگری به سمت باغچه با در و پنجره‌های بیشتر؛ با آشپزخانه و انبار و اتاق‌های خدمتکاران در طبقه‌ی پایین و اتاق‌های مجلل‌تر طبقه‌ی بالا که به صاحب‌خانه تعلق داشتند.
خانه‌های این قلعه را بدون تغییر در سبک معماری بازسازی کرده‌اند و به عنوان مراکز تفریحی و اقامت‌گاه‌های توریستی از آن‌ها استفاده می‌کنند.
در کاله‌ایچی انواع فروشگاه‌ها، کافه‌ها، رستوران‌ها و امکاناتی برای قایق‌رانی فراهم شده است.

مسجد کسیک
ساختمان این بنا در قرن پنجم میلادی و به عنوان کلیسایی برای مریم مقدس ساخته شد و در زمان بایزید دوم، شخصی به نام شاهزاده کورکوت آن را به مسجد تبدیل کرد؛ از این روی است که آن را مسجد کورکوت و یا مسجد کبیر هم می‌نامند. محراب مسجد از جمله قسمت‌هایی است که به کلیسا اضافه شده. بعد از یک آتش‌سوزی در سال ١٨٩۶ که منجر به آسیب‌دیدگی و سوختگی قسمت چوبی بالای مناره‌ی مسجد شد، آن را به نام مسجد مناره بریده هم می‌شناسند.

موزه‌ی اینان کیراچ کاله‌ایچی
ساختمان اصلی این موزه، کاخی بازسازی شده است که از زیباترین ساختمان‌های آنتالیا به‌شمار می‌رود و داخلش، نمایشگاهی است از هنر مربوط به دوره‌ی عثمانی.
در ساختمان کناری این موزه که زمانی کلیسا بوده هم مجموعه‌ی زیبایی از سرامیک‌های ترکی گردآوری شده است.

موزه‌ی آنتالیا
موزه‌ی آنتالیا با تراموا به سادگی قابل دسترس است؛ ارزان و سریع. با تراموا که به آن‌جا بروید، می‌توانید وقتی که صرفه‌جویی کرده‌اید را بگذارید روی زمانی که برای بازدید از موزه برنامه‌ریزی کرده بودید. آثار سفالگری کوچک بر اساس دوره‌های تاریخی سنگ و مفرغ، میسنی، کلاسیک و هلنیستی یونان مرتب شده‌اند و مجسمه‌های زیبا، حتی برای کسانی که به اسطوره‌های یونانی علاقه‌ای ندارند هم جذابند.

آسپندوس
شهر تاریخی آسپندوس در فاصله‌ی ۴٨ کیلومتری شرق آنتالیا واقع شده و از طریق جاده‌ی آسفالتی با این شهر در ارتباط است. اسم قدیم شهر اسوادییس بوده، در قرن هفتم قبل از میلاد بنا شده و شاهد حکومت و فرمانروایی عثمانی‌ها، سلجوقیان، امپراطوری بیزانس، اسکندر مقدونی و… بوده است. دیوارهای شهر آسپندوس را در دوره‌ی هلنیستی ساخته و در دوره‌ی بیزانس و رومی‌ها بازسازی کرده‌اند. بناهای تاریخی این شهر به دو قسمت ساختمان‌های بالادستی و پایین‌دستی شهر تقسیم می‌شوند. در میان ساختمان‌های بالا دستی شهر می‌توان به اکسدرا، نیمفیوم و ساختمان اجتماعات کاخ و میدان تجمع آن اشاره کرد و در پایین‌دست شهر معبد، آب‌راهه، حمام‌ها، استادیوم و ساختمان تئاتر قرار دارد. ساختمان تئاتر، مهم‌ترین بنای این شهر تاریخی است و مرکزی هنری از آن ساخته. این ساختمان که گنجایش ١۵٠٠٠ نفر را دارد، در دوره‌ی سلجوقی به عنوان کاروان‌سرا مورد استفاده قرار می‌گرفته است.

حمام‌ها
قدیمی‌ترین حمام در کاله‌ایچی، حمام هفتصد ساله‌ی بالیک پازاری است که خدمات شستشو و ماساژ با روغن و صابون دارند. حمام دیگر، حمام صفاست که ماساژورهای باتجربه‌تری دارد و بیشتر معماری ساختمانش هم به سده‌ی سیزدهم باز می‌گردد.
نشانی اینترنتی: www.sefahamam.com

پارک‌ها و فضاهای طبیعی

سواحل و پارک‌های آبی
آنتالیا جز سواحل خصوصی متعدد و مدرن، دو ساحل عمومی هم دارد. ساحل شنی لارا در ١٢ کیلومتری جنوب شرقی مرکز شهر، بهترین محل شنا است و میزبان خوبی برای جشنواره‌ی تابستانی موسیقی؛ ساحل سنگی کنی‌آلتی یا ساحل چند فرهنگی هم دیگر ساحل عمومی شهر است که با مرکز شهر فاصله‌ی چندانی ندارد و بیشتر بومی‌های آنتالیا، از آن‌جا استفاده می‌کنند.
غرب ساحل کنی‌آلتی، یکی از زیباترین مراکز تفریحی آبی ترکیه است؛ اکوالند علاوه بر بازی‌های جذاب و هیجان‌انگیز آبی، نمایش‌ها و مسابقات جالب و برنامه‌ی جذاب نمایش دلفین هم دارد.
نشانی اینترنتی: www.beachpark.com.tr
در ۶ کیلومتری جنوب آنتالیا، ددمن آکوا پارک قرار گرفته که بزرگ‌ترین پارک آبی خاور میانه است و سرسره‌های آبی، امواج مصنوعی و استخرهای متعدد دارد.

گردش با قایق‌های تفریحی
کرجی‌های بادی تفریحی از بندرگاه رومی کاله‌ایچی راه می‌افتند و تا کمر، فاسلیس، الیمپوس، کاله و کاش هم می‌روند. در گردش‌های طولانی‌تر، بازدید از آبشار دودن و خلیج جزیره‌های آنتالیا و شنا در سواحل هم در برنامه خواهد بود.
بعضی از تورهای گردش با کشتی، شامل ناهار هم می‌شود که بهتر است قبل از سفارش، در مورد کیفیت و نوع غذا هم سوال کنید.

سالن‌های موسیقی، تئاتر و سینما

فرهنگ مرکزی آنتالیا
غرب مرکز شهر و کنار هتل شرایتون، تئاتری با برنامه‌های جالب فرهنگی قرار دارد که از اپرا و باله گرفته تا موسیقی محلی و نمایش‌های مختلفی را در بر می‌گیرد و بلیت ارزانی هم دارد.
نشانی اینترنتی: www.aksav.org.tr

غذا و باقی قضایا

غذا در آنتالیا ارزان است و پیش‌خدمت‌ها خوش‌اخلاق. غذاهای دریایی این شهر ساحلی خوش‌مزه‌اند، اما معروف‌ترین غذا، سالادی است به اسم پیاز که با لوبیای پخته، سیر، گردو، روغن زیتون و پیاز درست می‌شود. شیش‌کوفته، تاندیر کباب و انواع غذاهای مدیترانه‌ای سرد با روغن زیتون، از دیگر غذاهای محبوب آنتالیا هستند.

اولکر فیرین و کافه
در این شیرینی فروشی مدرن که انواع شیرینی‌های سنتی را هم سرو می‌کند، باید مواظب بود که در خرید سوبیت (کرم گردویی) و باقلوای پسته افراط نکرد، چون بر عکس ظاهرشان، شیرینی‌هایی سنگین و پرکالری‌اند.

کن‌کن پیده یمک سالونو
کن‌کن، جایی ارزان است و محیط شادی هم دارد. شوربا، پیده و دلمه‌ی آدانای این رستوران، خوشمزه و لذیذند.

کنوکزاده کوناغی
این رستوران دوست داشتنی با نیمکت‌ها و نقاشی‌های بومی استرالیایی‌اش را یک خانم هلندی مهربان اداره می‌کند. غذاهای ترکی این رستوران سریع آماده می‌شوند و پای سیب خوشمزه‌ای هم دارد.

رستوران حسن آقا
سفره‌خانه‌ای زیباست که غذاهایش را در باغ سرو می‌کند و شب‌های آخر هفته در آن‌جا موسیقی زنده هم اجرا می‌شود. غذاهای اصلی این رستوران، کوفته و مخلوط کبابی هستند و غذاهای گیاهی هم سرو می‌کند.

رستوران ٧ محمد
یکی از رستوران های زیبای شهر است که ٧ سالن غذاخوری داخل و خارج از ساختمان دارد و بر فراز تپه‌ای با چشم‌انداز کنیاآلتی و خلیج واقع شده. این رستوران غذاهای کبابی خوش‌مزه‌ای دارد که نظیرشان در رستوران‌های دیگر سخت پیدا می‌شود.
نشانی اینترنتی: www.7mehmet.com

رستوران اکیجی
رستورانی است با چشم‌اندازی بی‌نظیر به بندرگاه، آشپزخانه‌ای بی‌عیب، سرویس خوب و غذایی عالی. تاس‌کباب ماهی و ماهی شور پخته، غذاهای مخصوص این رستوران‌اند. اکیجی، چند قایق شناور دارد که از آن‌ها هم به عنوان سالن غذاخوری استفاده می‌کند.

رفت و آمد

اتوبوس‌های آنتالیا، شهر را به خوبی پوشش می‌دهند و کرایه‌هایشان هم ارزان است. بیشتر اتوبوس‌ها تهویه و تلویزیون هم دارند.

علاوه بر اتوبوس‌های عمومی، آنتالیا دولموش هم دارد. دولموش در لغت به معنی پر شده است و ممکن است یک تاکسی بزرگ، تاکسی معمولی یا مینی‌بوسی باشد که در یک مسیر معین حرکت می‌کند. دولموش‌های آنتالیا منتظر پر شدن نمی‌مانند و سر وقت راه می‌افتند، اما ممکن است در طول مسیر، برای مسافر سوار کردن زیاد معطل کنند.

ایستگاه تاکسی در آنتالیا فت و فراوان پیدا می‌شود، اما کرایه‌ها زیاد ارزان نیست، تازه از دوازده شب تا ۶ صبح، یک و نیم برابر هم بیشتر می‌شود.
راننده‌تاکسی‌ها معمولاً قبول می‌کنند که توریست‌ها را در شهر بچرخانند. البته جز کرایه، پول بنزین را هم می‌گیرند؛ اما خوب، اگر هزینه‌اش مهم نباشد، سفری است که به رفتن‌اش می‌ارزد.

خط تراموای آنتالیا، هدیه‌ای است از طرف شهر نورنبرگ آلمان. این ترموا، مسیر بین ساحل غربی کنی‌آلتی و موزه‌ی آنتالیا؛ و شرق مرکز شهر را طی٣٠ دقیقه می‌پیماید؛ هم کرایه‌ای ارزان دارد و هم منظره‌ای تماشایی از زیباترین دیدنی‌های مرکز شهر.

جشنواره‌ها و رویدادها

جشنواره‌ی فیلم پرتقال طلایی
این جشنواره که بزرگترین جشنواره‌ی فیلم ترکیه است، هر سال توسط مرکز فرهنگی و هنری شهر آنتالیا و با همکاری شهرداری این شهر، از ٩ تا ١۴ اکتبر برگزار می‌شود.
در این جشنواره، تهیه‌کنندگان و فیلمسازان معتبر و نوپای سراسر جهان، برای تصاحب جایزه‌ی بزرگ با هم به رقابت می‌پردازند.

راک و آنتالیا
برنامه‌ی سنتی سالانه‌ای است که هم زمان با جشن راک ترکی، به عنوان افتتاحیه‌ی برنامه اجرا می‌شود.

  • Twitter
  • del.icio.us
  • Digg
  • Facebook
  • Technorati
  • Reddit
  • Yahoo Buzz
  • StumbleUpon

ياسين قاسمي: نظرات ارائه شده توسط کاربران صرفاً دیدگاه شخصی آنها بوده و سایت دلبر هیچگونه مسئولیتی در قبال این نظرات ندارد. براي حمايت از اين پورتال ميتوانيد كتاب رازهاي جنسي و زناشويي را از سايت سفارش دهيد ! با تشكر

نظرات

ارسال نظر برای این مطلب بسته شده است.